1. Concepto de Cookies.

Las cookies son ficheros que se almacenan en el ordenador del usuario que navega a través de Internet y que, en particular, contiene un número que permite identificar unívocamente el ordenador del usuario, aunque éste cambie de localización o de dirección IP.

Las cookies son instaladas durante la navegación por Internet, bien por los sitios web que visita el usuario o bien por terceros con los que se relaciona el sitio web, y permiten a éste conocer su actividad en el mismo sitio o en otros con los que se relaciona éste, por ejemplo: el lugar desde el que accede, el tiempo de conexión, el dispositivo desde el que accede (fijo o móvil), el sistema operativo y navegador utilizados, las páginas más visitadas, el número de clics realizados y de datos respecto al comportamiento del usuario en Internet.

El sitio web es accesible sin necesidad de que las cookies estén activadas, si bien, su desactivación puede impedir el correcto funcionamiento del mismo.

2. Autorización para el uso de cookies.

De conformidad con el aviso de cookies que aparece en el pie de página del Sitio Web, el usuario o visitante de los mismos acepta que, al navegar por el mismo, consiente expresamente el uso de cookies según la descripción que se detalla a continuación, excepto en la medida que haya modificado la configuración de su navegador para rechazar la utilización de las mismas.

3. Tipos de Cookies que se utilizan en el Sitio Web.

El usuario que navega por el Sitio Web de Restaurante La Cueva, puede encontrar cookies insertadas directamente por Restaurante La Cueva en adelante el Prestador de la Página, o bien cookies insertadas por entidades distintas a ésta, según lo detallado a continuación:

Cookies de terceros Google Analytics

NOMBREDURACIÓN PREDETERMINADADESCRIPCIÓN
__utmaDos años a partir de la configuración o actualizaciónSe usa para distinguir usuarios y sesiones. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
__utmb30 minutos a partir de la configuración o actualizaciónSe usa para determinar nuevas sesiones o visitas. La cookie se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
__utmcFin de la sesión del navegadorNo se usa en ga.js. Se configura para interactuar con urchin.js. Anteriormente, esta cookie actuaba junto con la cookie __utmb para determinar si el usuario estaba en una nueva sesión o visita.
__utmzSeis meses a partir de la configuración o actualizaciónAlmacena la fuente de tráfico o la campaña que explica cómo ha llegado el usuario al sitio. La cookie se crea cuando se ejecuta la biblioteca JavaScript y se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
__utmvDos años a partir de la configuración o actualizaciónSe usa para almacenar datos de variables personalizadas de visitante. Se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.
_gaDos añosSe uitiliza para distinguir a los usuarios.
_gat10 minutos desde la creaciónSe usa para identificar los diferentes objetos creados durante la sesión. Se actualiza cada vez que se envían datos a Google Analytics.

Cookies de terceros Google

NOMBREDURACIÓN PREDETERMINADADESCRIPCIÓN
NID6 meses desde creación o modificaciónCookie de google.com. Se utiliza para recordar la selección de preferencias del visitante usando este servicio.
PREF8 meses desde creación o modificaciónCookie de google.com. Contiene datos sobre preferencias de visualización y uso del buscador.

Más información sobre cookies google: http://www.google.es/intl/es/policies/technologies/types/

Cookies propias

NOMBREDURACIÓN PREDETERMINADADESCRIPCIÓN
wp_text_cookieDuración de la sesiónEsta cookie se usa para que el gestor de contenidos WordPress comprueba si el navegador tiene las cookies activadas.
cookie_notice_accepted1 añoEsta cookie se usa utiliza para guardar la información de si el usuario ha aceptado las cookies.
wp-settings1 añoWordPress establece cookies con este formato wp- settings- [ UID ] cookies. Esto se utiliza para personalizar la vista de la interfaz de administración , y posiblemente también la interfaz principal del sitio.
wp-settings-time1 añoWordPress establece cookies con este formato wp- configuración- {time } – [ UID ]. Esto se utiliza para personalizar la vista de la interfaz de administración , y posiblemente también la interfaz principal del sitio

4. ¿Qué ocurre si rechaza la instalación de cookies?

En este caso podrá seguir usando el sitio web, aunque el uso de algunos de nuestros servicios podrá ser limitado y por tanto su experiencia en nuestro sitio web podrá resultar menos satisfactoria. Esto podrá efectuarse en cualquier momento.

5. Configuración del navegador

El Prestador recuerda a sus usuarios que el uso de cookies podrá estar sujeto a su aceptación durante la instalación o actualización del navegador utilizado por éstos. Esta aceptación podrá ser revocada mediante las opciones de configuración de contenidos y privacidad disponibles en el mismo. El Prestador recomienda a sus usuarios que consulten la ayuda de su navegador o acceda a las páginas web de ayuda de los principales navegadores:

6. Consentimiento

Al navegar y continuar en el sitio web estará consintiendo el uso de las cookies antes enunciadas, por los plazos señalados y en las condiciones contenidas en la presente Política de Cookies. Si el usuario desea revocar el consentimiento prestado o realizar alguna pregunta sobre la Política de Cookies del Sitio Web, se puede poner en contacto con el Prestador a través de la siguiente dirección (info@restaurantelacueva.eu ) indicando en el asunto “Política de Cookies”.

Política de Privacidad

La presente política de privacidad de Restaurante La Cueva  informa del tratamiento que hacemos de los datos personales que faciliten o vayan a facilitar en su navegación, y de la política de protección de datos que se aplicará sobre dichos datos, para que los usuarios determinen libre y voluntariamente si desean facilitarlos, continuando la navegación.

1. Identificación y datos de contacto del Responsable y Corresponsable del tratamiento y Titular del Dominio:

La entidad responsable del tratamiento de los datos de carácter personal que se traten a través de los sitios webs: restaurantelacueva.eu

Datos de contacto del Responsable y Corresponsable del tratamiento, a efectos de comunicaciones y ejercicio de los derechos en protección de datos.

Doña Elvira restauración sl
Calle Rodrigo Caro 18
B 90297813

Email: info@restaurantelacueva.eu

2. Finalidad del tratamiento y legitimación:

El tratamiento de tus datos persigue las siguientes finalidades, con su correspondiente legitimación que exponemos a continuación:

A. Prestación del servicio y/o desarrollo, cumplimiento y ejecución del contrato de compraventa.

Tus datos serán tratados para: Tramitar solicitudes, pedidos, reservas, devoluciones, registro de usuario,dar respuesta a tus dudas, consultas o reclamaciones,tramitación de garantías, o cualquier tipo de petición que, sobre los productos/servicios  que se prestan a través del Sitio Web, sea realizada por el usuario a través de cualquiera de las formas de contacto que se ponen a su disposición, o mediante la suscripción de nuestras Condiciones Generales de Compra, términos y condiciones de registro o nuestros Formularios de Contacto.

El tratamiento de estos datos es necesario para la ejecución del contrato de compraventa o de prestación de servicios que nos vincule contigo.

Cuando tu consulta esté relacionada con el ejercicio de los derechos sobre los que te informamos más abajo, o con reclamaciones relacionadas con nuestros productos o servicios, lo que nos legitima para tratar tus datos es el cumplimiento de obligaciones legales por nuestra parte.

En el cumplimiento de estas obligaciones, podremos comunicar tus datos a las Administraciones Públicas y tribunales, siempre que tal información sea requerida conforme a los procesos legales establecidos.

3. Tipo de datos tratados:

Para las finalidades expuestas en el apartado anterior se trata un conjunto de datos de carácter personal que podemos dividir en las siguientes fuentes y categorías:

A. Datos proporcionados por el usuario de forma directa:

En el momento del envío a través de los distintos formularios contemplados en el sitio web. 

El usuario garantiza que, los datos facilitados para la prestación de los servicios solicitados responden con veracidad a la situación real y que comunicará cualquier modificación que afecte a los mismos. En consecuencia, el usuario responderá frente al Prestador de cualesquiera daños o perjuicios ocasionados como consecuencia del incumplimiento de las obligaciones asumidas en esta cláusula.

5. Plazo de conservación de los datos:

Sus datos personales serán conservados mientras sean necesarios para el desarrollo de la relación contractual. Transcurrido este período los datos serán suprimidos conforme a lo dispuesto en la normativa de protección de datos lo que implica su bloqueo, estando disponibles tan solo a solicitud de Jueces y tribunales, el Ministerio Fiscal o las Administraciones Públicas competentes, en particular la de Protección de Datos, durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivar para ser posteriormente eliminados. Los plazos de prescripción varían dependiendo del tipo de servicio, a efectos ejemplificativos, con carácter general el plazo de prescripción de la mayoría de acciones civiles personales es de 5 años.

Además del tratamiento general del punto anterior, se observarán las siguientes particularidades sobre conservación de los datos:

  • Datos de Clientes: plazo de conservación de 4 años (Art. 66 y siguientes de la Ley General Tributaria), y de 6 sobre los libros de contabilidad y facturas (Art. 30 del Código de Comercio)
  • Datos contenidos en los curriculum vitae: un máximo de 1 año para futuros procesos de selección salvo que manifiestes lo contrario.
  • Datos suministrados con motivo de la suscripción a nuestro newsletter: desde que el Usuario da su consentimiento, hasta que lo retira.

6. Tus derechos:

Nuestra normativa de protección de datos te confiere una serie de derechos en relación con el tratamiento de datos que implican nuestros servicios que podemos resumir en los siguientes:

  • Derecho de acceso: Conocer qué tipo de datos estamos tratando y las características del tratamiento que estamos llevando a cabo.
  • Derecho de rectificación: Poder solicitar la modificación de tus datos por ser éstos inexactos o no veraces.
  • Derecho de portabilidad: Poder obtener una copia en un formato interoperable de los datos que estén siendo tratados.
  • Derecho a la limitación del tratamiento, en los casos recogidos en la Ley.
  • Derecho de supresión: Solicitar la supresión de tus datos cuando el tratamiento ya no resulte necesario.
  • Derecho de oposición: Solicitar el cese en el envío de comunicaciones comerciales en los términos señalados.
  • Derecho a revocar el consentimiento prestado.

Para el ejercicio de estos derechos, deberás remitir una solicitud expresa, junto a una copia de tu DNI o documento acreditativo equivalente, a través de los medios abajo consignados.  Si ante la solicitud realizada no recibieras respuesta en tiempo y forma por nuestra parte, o no encontraras esta satisfactoria, te informamos que la autoridad de control competente es la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es ).

  • En la página web de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) puede encontrar una serie de modelos que le ayudarán en el ejercicio de sus derechos.

7. No cesión de datos:

Informamos y garantizamos expresamente a los usuarios que sus datos personales no serán cedidos en ningún caso a terceros. Cualquier excepción a esta norma, requerirá su previo consentimiento expreso informado, e inequívoco.

8. Medidas de Seguridad:

De conformidad con lo dispuesto en las normativas vigentes en protección de datos personales (Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 y Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales), cumplimos con todas las disposiciones de las normativas GDPR y LOPD para el tratamiento de los datos personales de nuestra responsabilidad, y manifiestamente con los principios descritos en el artículo 5 del GDPR, por los cuales son tratados de manera lícita, leal y transparente en relación con el interesado y adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario en relación con los fines para los que son tratados.

Tenemos implementados los mecanismos suficientes para:

  • Garantizar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia permanentes de los sistemas y servicios de tratamiento.
  • Restaurar la disponibilidad y el acceso a los datos personales de forma rápida, en caso de incidente físico o técnico.
  • Verificar, evaluar y valorar, de forma regular, la eficacia de las medidas técnicas y organizativas implantadas para garantizar la seguridad del tratamiento.
  • Seudonimizar y cifrar los datos personales, en caso necesario.

Te garantizamos que hemos implementado políticas técnicas y organizativas apropiadas para aplicar las medidas de seguridad que establecen el GDPR y la LOPD con el fin de proteger tus derechos y libertades, facilitándote toda la información necesaria para que puedas ejercer los derechos que te asisten. Hemos instalado todos los medios y medidas técnicas a nuestro alcance para evitar la pérdida, mal uso, alteración, acceso no autorizado y robo de los datos personales que nos facilites. No obstante, debes de ser consciente que las medidas de seguridad en Internet no son inexpugnables.

10. Duración y modificación de la política de privacidad:

Nos reservamos el derecho a modificar  la presente Política de Privacidad , total o parcialmente, publicando los cambios en el Sitio Web. Asimismo, podremos cambiar, suprimir o añadir, sin previo aviso, tanto los contenidos y servicios prestados, así como la forma en la que estos aparezcan presentados. En consecuencia, se entenderán como vigentes, las condiciones generales/Políticas que estén publicadas en el momento en el que accedas por lo que deberás leerlas periódicamente.

Con independencia de lo dispuesto, podremos dar por terminado, suspender o interrumpir, en cualquier momento sin necesidad de preaviso, el acceso a los contenidos del Sitio Web, sin posibilidad por parte del Usuario de exigir indemnización alguna.